お料理サイコーさぁ～

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旅に出る前に心に深く決めたことがあります。

「おはしの先２センチしか使わない。カレースプーンの半分しか汚さない」

これは、関西マダムにはおなじみの、中国料理研究家・程一彦さんの教えでございます。
(関西以外の方には、あの「料理の鉄人」で陳健一氏に初めて勝利した方といえばお判りになるでしょうか)

少しずつ口に運び、よく噛む。ということです。

そんなことが・・・あーた。出来ましょうや？？？

らふてー・ミミガー・スーチカ・ゴーヤ・島らっきょう・
ナーベラ・チャンプルー・スヌル・八重山そば・・・・

クヮーシーは手づかみさぁ～
泡盛は、箸いらずさぁ～

なんてったて、石垣牛は王様さぁ～

地ビールが、めっさ美味しくって、料理によくあうのですよ。これが～。

程先生はこうも、おっしゃています。

たんぱく質を分解する果物はみっつ。
これを、食後にお食べなさい。

すなはち、パイナップル。キーウィ。マンゴー。

おます。おまっせ。
食卓にてんこ盛り、ありまんがな。

ということで、石垣牛をモ～（しゃれでっせ）たくさんたくさん、いただいてきましたのよ。

ご馳走様。

ありがとう、天にまします神様。ご当地の農業・漁業・畜産関連の皆さん。お料理担当のみなさま。

あたくし・・おたまは幸せ者でございます

ＮＨＫ連続テレビ小説「ちゅらさん」の舞台になった
小浜島（こはましま）は人口６００人に対し、孔雀の数が、なんと１２００羽。
モチロン、外来です。
ある人がインドから持ち込んだ６羽が増えたのだとか
外敵がいないのですね。

やけに慣れています。

朝食のテラスにもやって来ました。

とって食っちゃうぞ。

増えんでもエエ子は増え続け
ひやひやする子は交通事故にあう

命はいっしょやねんけどな。

なんか、孔雀、大きい顔してるねん。ハラタツわあ。

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